3月13日，，中央电视台10套《味道》栏目来到广西桂林平乐温德姆旅馆，，实地拍摄平乐十八酿“金鳞鱼酿”做法，，并掘客十八酿特有的文化配景。
“金鳞鱼酿”菜品制作工艺重大，，是平乐十八酿菜系中最具代表性的菜肴之一。平乐温德姆旅馆厨师苏东晗师傅，，是“金鳞鱼酿”传承人，，在此次央视的拍摄历程中现场演示了鱼酿的制作工艺，，彰显了旅馆厨师团队的精湛武艺，，同时为企业带来了优异的宣传效果，，对树立企业品牌形象起到极大的助推作用。（平乐弘润公司）
3月13日，，中央电视台10套《味道》栏目来到广西桂林平乐温德姆旅馆，，实地拍摄平乐十八酿“金鳞鱼酿”做法，，并掘客十八酿特有的文化配景。
“金鳞鱼酿”菜品制作工艺重大，，是平乐十八酿菜系中最具代表性的菜肴之一。平乐温德姆旅馆厨师苏东晗师傅，，是“金鳞鱼酿”传承人，，在此次央视的拍摄历程中现场演示了鱼酿的制作工艺，，彰显了旅馆厨师团队的精湛武艺，，同时为企业带来了优异的宣传效果，，对树立企业品牌形象起到极大的助推作用。（平乐弘润公司）
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